أنت غير مسجل في منتديات نبع الوفاء . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

––––•(-• أعلن معنا •-)•––––

   
   
   

ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة إلا بالله , اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى


العودة   منتديات نبع الوفاء > الينابيع المتخصصة > صحتك بالدنيا

الملاحظات


نظام غذائي لمرضى الكوليسترول

صحتك بالدنيا


إضافة رد
قديم 14 Jun 2006, 01:27 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
...
 
الصورة الرمزية !! ولـــه !!
إحصائية العضو






  التقييم !! ولـــه !! عضو مميز

!! ولـــه !! غير متواجد حالياً

 


المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي نظام غذائي لمرضى الكوليسترول


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


الكوليسترول مادة بيضاء عديمة الرائحة مشابهة للدهون
توجد في جميع خلايا الجسم
ويعتبر من مجموعة الشحوم التي لا تذوب في الماء
ولكنه يختلف عن الدهون في كونه لا يمد الجسم بأي سعرات حرارية
نتيجة تمثيله الغذائي
ويعد الكوليسترول من المواد الضرورية لصحة الجسم


يأتي الكوليسترول من مصدرين:


1 - الجسم حيث تصنع الغالبية منه في الكبد
بالإضافة إلى أن كل خلية بالجسم لها القدرة على تصنيعه.


2 - الأغذية الحيوانية التي نتناولها ونظراً لكون الكوليسترول
لا يذوب في الدم، فإنه ينتقل بواسطة مواد تسمى البروتينات الشحمية
منها العالية الكثافة التي يطلق عليها الكوليسترول الجيد
لكونها تنقل الكوليسترول الزائد من الأنسجة وتعيده للكبد
وهناك النوع الآخر المنخفض الكثافة الذي يعرف بالكوليسترول السيئ
الذي ينقل الكوليسترول من الكبد إلى أنسجة الجسم المختلفة.


* التنظيم الغذائي


يلعب التنظيم الغذائي دوراً مهماً في الوقاية من ارتفاع كوليسترول الدم
وأمراض القلب والأوعية الدموية
فالغذاء الصحي يقلل من مستوى الكوليسترول والدهون
ومن الخطر الناجم عن أمراض القلب والأوعية الدموية.


ومن أهم الإرشادات التي يوصي بها الدكتور خالد علي المدني
الحائز على الدكتوراه في التغذية نذكر:


- التقليل من تناول الكوليسترول حتى لا يزيد على 100 ميلليغرام
لكل 1000 سعرة حرارية من احتياجات الفرد اليومية
على ألا يزيد عن 300 ميلليغرام يومياً.


- التقليل من تناول الدهون بما لا تزيد الدهون الكلية عن %30
والدهون المشبعة عن %10 من السعرات الحرارية اليومية.


- الإكثار من تناول الخضار والفواكه والحبوب والبقول.


- الحد من تناول صفار البيض والزيوت والدهون
والأطعمة المقلية، واستبدال الدهون المشبعة
وهي الدهون الصلبة في درجة حرارة الغرفة
والمتوفرة عادة في الدهون الحيوانية، بالدهون غير المشبعة وأفضلها
الزيوت النباتية واستبدال لحوم الماشية بلحوم الطيور
الخالية من الجلد والأسماك، واستبدال الحليب والأجبان
كاملة الدسم بالحليب والأجبان الخالية أو القليلة الدسم.


- التقليل من تناول السكريات البسيطة مثل السكر العادي
والحلويات، بحيث لا تزيد على %15 وزيادة استهلاك السكريات
المركبة مثل النشويات إلى 45 % من السعرات الحرارية اليومية
مع زيادة استهلاك الألياف حيث انها تقلل من إعادة امتصاص
الكوليسترول من الأمعاء، ويمكن زيادة تناول الألياف بالإكثار
من تناول الخضار والفواكه الطازجة
والخبز المصنوع من طحين القمح الكامل.


- الحد من تناول ملح الطعام، والأطعمة المحفوظة.


الإكثار من الحركة وممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم
لأن الرياضة تزيد من مستوى الكوليسترول المفيد في الجسم
وتخفض من مستوى الكوليسترول الضار ومن الشحوم الثلاثية.


* الأطعمة المسموحة


- الخضر الطازجة أو المطبوخة بطريقة السلق أو الشي.


- الحليب الخالي من الدسم ومشتقاته.


- لحم الدجاج الخالي من الجلد.


- السمك.


- بياض البيض.


- المواد النشوية مثل البطاطا والأرز الأسمر والمعكرونة.


- الحبوب والبقول مثل الذرة والبازلاء والفاصوليا والبرغل، والعدس.


* الأطعمة المسموحة باعتدال


- الزيوتي النباتية مثل زيت الذرة، والزيتون، ودوار الشمس، والصويا.


- الأجبان البيضاء المبتسرة التي تحتوي علي ما يقل عن %30 من المواد الدسمة.


- لحم البقر.


- المكسرات مثل الجوز واللوز.


- الطحينة والسمسم.


* الأطعمة الممنوعة


- اللحوم الدسمة مثل لحم الغنم والأوز، والبط والنخاعات
والسودة، والطحال. وفخذ الدجاج، والكافيار
والسردين المعلب بالزيوت.


- صفار البيض.


- الحليب الكامل الدسم ومشتقاته.


- الكريمة والقشطة.


- الأجبان الصفراء.


- الفستق الحلبي والكاجو.


- الشوكولاتة.


- البوظة.


- الدهون المجمدة مثل الزبدة، والمارغرين والسمنة.


- جميع أنواع الأطعمة المقلية.


- الصلصات المعلبة الدسمة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 19 Jun 2006, 10:48 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
(حسبنا الله ونعم الوكيل)
 
الصورة الرمزية بحر العطاء
إحصائية العضو







  التقييم بحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرمبحر العطاء عضو مخضرم

بحر العطاء غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافيه يا وله ..

رد مع اقتباس
قديم 19 Jun 2006, 10:56 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
...
 
الصورة الرمزية !! ولـــه !!
إحصائية العضو






  التقييم !! ولـــه !! عضو مميز

!! ولـــه !! غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


مرحبا بحر ..

الله يعافيك أختي وشاكره مرورك ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 09 Jul 2006, 04:39 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حياتك صنع أفكارك
 
الصورة الرمزية جود بلاحدود
إحصائية العضو








  التقييم جود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرمجود بلاحدود عضو مخضرم

جود بلاحدود غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي



وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته

يعطيك العافية يا وله

تقريبا النظام الصحي كأن الواحد يتبع حمية

رد مع اقتباس
قديم 10 Jul 2006, 02:09 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
...
 
الصورة الرمزية !! ولـــه !!
إحصائية العضو






  التقييم !! ولـــه !! عضو مميز

!! ولـــه !! غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


مرحبا جود ..

الله يعافيج وكلامج صحيح هو بالفعل حمية ..

شاكره مرورك ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 20 Aug 2006, 11:55 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نبع ذهبي
 
الصورة الرمزية ليالي طيبة
إحصائية العضو







  التقييم ليالي طيبة عضو فنانليالي طيبة عضو فنان

ليالي طيبة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكرا لك يا وله . وتسلمين يا عسل

رد مع اقتباس
قديم 02 Sep 2006, 11:59 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
...
 
الصورة الرمزية !! ولـــه !!
إحصائية العضو






  التقييم !! ولـــه !! عضو مميز

!! ولـــه !! غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


مرحبا ليالي ..

العفو وربي يسلمج .. شاكره مرورك ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 31 Oct 2006, 04:16 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نبع رائع
 
الصورة الرمزية raghad
إحصائية العضو







  التقييم raghad عضو فنانraghad عضو فنان

raghad غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكرا ولـــــــــه على النظام الغذائي

**. نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة .**

رد مع اقتباس
قديم 16 Nov 2006, 11:43 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
نبع جديد
 
الصورة الرمزية الصميدي
إحصائية العضو






  التقييم الصميدي عضو مميز

الصميدي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


شكرا جزيلا على الموضوع

رد مع اقتباس
قديم 17 Nov 2006, 04:50 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
...
 
الصورة الرمزية !! ولـــه !!
إحصائية العضو






  التقييم !! ولـــه !! عضو مميز

!! ولـــه !! غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : !! ولـــه !! المنتدى : صحتك بالدنيا
افتراضي


مرحبا رغد والصميدي ..

العفو وشاكره تواجدكم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
][®][معلومات متكاملة عن الكوليسترول][®][ الفارس صحتك بالدنيا 10 06 Dec 2007 11:39 AM
نظام كونيكشن الجديد بالسعودية الفارس من كل بحر قطرة 13 09 Nov 2007 10:07 PM
فوائد الكرز لمرضى السكري si7r rbany صحتك بالدنيا 3 27 Feb 2007 02:09 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir